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3.2mm鉄板ハンドル付き A4サイズ

¥4,230税込

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黒皮鉄板の3.2mm厚のハンドル付きA4サイズです。調理用として幅広く活躍します。熱伝導性に優れ、熱が均一に広がるので、食材の焼きムラや焦げ付きを防ぎます。また、鉄板は熱を持ち続ける性質があるため、適度な火加減で料理を仕上げることができます。
この鉄板は、工場で手作業で1枚1枚丁寧に仕上げています。熟練の職人が、素材選びから仕上げまで徹底的にこだわっています。そのため、耐久性にも優れており、長く使い続けることができます。
料理好きやプロのシェフからも愛される鉄板。鉄の味わいや火入れの良さを知る方にもぜひおススメです。毎日の料理がより一層楽しくなる、信頼の一枚です。
※使用前に十分な予熱をしてください。ご使用後は冷却してから取り扱ってください。